La compañía Nobu Hospitality, fundada por el chef Nobu Matsuhisa, el actor Robert de Niro y el productor cinematográfico Meir Teper, y el grupo español Selenta Group inauguran hoy el exclusivo Nobu Hotel Barcelona.
El Nobu Barcelona será el tercer establecimiento de Nobu Hotels en España y el cuarto de Europa, donde ya opera alojamientos en Ibiza, Marbella y Londres.
Con categoría 5 estrellas, cuenta con 259 habitaciones y suites, entre ellas la Nobu Suite de 150 metros cuadrados, ubicada en la planta 22 con impresionantes panorámicas de la ciudad.
De esta manera, llega a Barcelona el lujo minimalista japonés de la mano del prestigioso estudio de arquitectura Rockwell Group, encargado de este proyecto con un estilo muy exclusivo y enfocado, según la propia cadena, a “viajeros sofisticados”.
El restaurante seguirá la filosofía Nobu, que varía su menú en función de cada una de sus localizaciones en todo el mundo. Al frente estará el chef Hervé Courtot que, al igual que en otros restaurantes de la enseña, rendirá tributo a los productos locales con platos influidos por la cocina catalana.
Los huéspedes también tendrán disponibles un spa y una sala fitness, así como el bar Kozara, con carta de tapas locales y japonesas, así como variedad de cócteles, sakes y whiskies.
Con este de Barcelona, Nobu Hotels presenta una cartera de diez alojamientos en todo el mundo. Tiene previsto abrir también en Riyadh, Chicago, Toronto, Sao Paulo, Atlanta, Tel Aviv y Varsovia.
