Abadía Retuerta LeDomaine, el verdadero lujo es vivirlo

Autor Bestours

Poco a poco ya vamos saliendo de casa, nos hemos reencontrado con amigos y familiares y seguramente ya hemos podido disfrutar de una cálida tarde en nuestra terraza preferida. El verano se va acercando y lo vamos sintiendo, y el inevitable momento de pensar en las vacaciones se hace cada vez más presente.

Hoy os traemos una propuesta de alojamiento muy especial con un exquisito toque de lujo sereno e íntimo, que estamos seguros os va a encantar.

Hotel Abadía Retuerta LeDomaine

Este maravilloso hotel 5* es un lugar único donde el tiempo para y la vida se siente, donde el verdadero significado del lujo experiencial cobra su máxima expresión. Rodeado de la belleza de sus solemnes viñedos, a orillas del Duero y muy próximo a Sardón del Duero, en Valladolid, encontramos a Abadía Retuerta LeDomaine. Un lugar en el que trasciende y prevalece la historia, y donde la tradición y la cultura permanecen intactas. Un proyecto que nace del vino, pero que se magnifica con la ilusión de crear experiencias únicas y memorables.

Este alojamiento es en un imponente monasterio del siglo XII, el cual mantiene viva toda su magia. Su legado cultural e histórico unido a la riqueza natural del entorno sirvieron como inspiración para la creación de este idílico destino enoturístico y gastronómico.

Abadía Retuerta LeDomaine es sinónimo de la hospitalidad única, sello de la autenticidad y la exquisitez en su trato a los demás. Donde el alma, la pasión y la búsqueda de la perfección están presentes y forman parte de su entender. Con una suculenta oferta gastronómica que derrocha vanguardia y personalidad, pero que no pierde su esencia clásica. Combinaciones de sabores, de texturas y de temperaturas ligados al producto de la tierra y donde el vino, su idóneo compañero, sirve de inspiración. Una filosofía en la que el vino inspira, vertebra y ensalza el discurso gastronómico.

Hospitalidad única

El huésped se siente especial de forma sutil pero notable. Los mayordomos se ocupan de ello anticipándose a sus necesidades y mimando cada detalle. Para lograrlo, planean y coordinan la estancia, así como las reservas de restaurantes y actividades fuera y dentro de la finca. Cuenta con 27 habitaciones dobles y 3 suites, ocho de ellas ubicadas en el edificio de las antiguas caballerizas.

Destino foodie

Con una estrella Michelin y dos Soles Repsol, uno de sus restaurantes llamado Refectorio, te deleita con una gastronomía impecable de base clásica pero que derrocha vanguardia y personalidad. El equipo de cocina domina la técnica y sorprende con combinaciones de sabores, texturas y temperaturas. Se guía por el producto de temporada, con especial protagonismo de la despensa local, y cómo no, tienen el vino como inspiración.

Desde el primer momento en el que se concibió este destino, se quiso mantener los usos de los espacios originales que idearon los monjes. Al acceder al interior de este espacio gastronómico, es irremediable enmudecer por unos segundos. Sorprenden los imponentes muros y bóvedas de piedra, las entradas naturales de luz y el fresco “La Sagrada cena”, de 1670. Con capacidad para 40 personas, por la mañana, se ofrece a los huéspedes el excepcional desayuno a la carta.

La invitación de Vinoteca es más relajada e informal. Este restaurante se encuentra sobre La Cueva, que en su momento fue la cilla o almacén y que hoy alberga la colección privada de la bodega. Es decir, 8.500 botellas, entre ellas, todas las añadas de la finca, la primera correspondiente a 1995.

Spa Sommelier

Solo en Centro de Wellness & Spa Santuario LeDomaine se puede conocer la innovadora figura del Spa Sommelier y dejarse mimar por protocolos que no existen en ningún otro espacio. Por ejemplo, La Selección del Sommelier, que combina los vinos de Abadía Retuerta y las propiedades curativas de la aromaterapia. Está basado en la medicina tradicional tibetana y sus elementos: viento, fuego, tierra y aire.

Experiencias Únicas

Abadía Retuerta LeDomaine en el destino en el que vivir emociones en torno al vino, la gastronomía, el bienestar, la historia y la naturaleza. ¡Y mucho más! Resulta sencillo evadirse, relajarse y entender a la perfección el significado de la palabra bienestar.

 

 

 

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