Primavera, cerezos en flor y Japón

Autor Bestours

Aunque por el clima que hemos tenido estos días nadie lo diría, lo cierto es que la primavera ya ha dado comienzo. Y buena señal de ello es el colorido manto de las flores de los árboles que cubren los campos de medio mundo. Y nosotros, como buenos viajeros, queremos que conozcáis una de las primaveras más bellas del planeta: La floración del cerezo en Japón.

¡Prepara las maletas que nos vamos a Japón a vivir el Hanami!

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Hanami o el arte de contemplar las flores

La época en la que los cerezos empiezan a florecer o Hanami, es la más esperada por todos los ciudadanos y visitantes de Japón. Pero, ¿qué es exactamente esto del Hanami? “Hana” significa flor y “mi” mirar o ver, por lo que Hanami significa literalmente observar las flores. De ahí el nombre de esta hermosa época del año en el que todo el mundo sale a la calle acompañado de sus familiares y amigos y se entrega a la naturaleza para celebrar la llegada de la primavera.

La importancia de los cerezos o Sakura, se remonta a siglos atrás, cuando la floración de estos árboles marcaba el inicio de la primavera y, por lo tanto, avisaba del momento idóneo para plantar el arroz, alimento crucial para los primeros habitantes de este país. Durante este período, los cerezos eran vistos como seres sagrados y se creía que las almas de los dioses de la montaña anidaban dentro de ellos.

Cuenta la leyenda que las flores del sakura eran blancas al principio, pero se tiñeron de rosa al mezclarse con la sangre de todos los samurais que cometieron seppuku (suicidio ritual japonés) al lado de estos árboles, como un intento de ver la belleza una última vez antes de morir.

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¿Cuándo viajar? ¡Ahora!

Los icónicos cerezos tiñen de color rosa todo el archipiélago desde principios de marzo hasta finales de mayo. Este año la floración se ha adelantado gracias al buen clima y empezó en Okinawa a finales de enero e irá avanzando por Kyushu, Shikoku y Honshu hasta finalmente llegar a Hokkaido donde florecen a finales de mayo. En las principales ciudades de Tokio y Kioto la temporada de floración del cerezo suele ser entre finales de marzo y principios de abril.

¿Dónde celebrarlo?

Para poder contemplar la inmensidad de este fenómeno natural, toma nota de los mejores lugares para disfrutar de unas vistas privilegiadas del Hanami. Desde el monte Yoshino, en la prefectura de Nara, donde observar más de 30.000 cerezos de 200 variedades, el parque del antiguo castillo de Tatako en Nagano con más de 1.500 cerezos, hasta llegar al parque del castillo de Hirosaki en Aomori con más de 2.500 cerezos. En la emblemática ciudad de Tokio podrás vivir este gran día en el parque de Shinjuku Gyoen, en el jardín japonés Hamarikyu, el parque de Ueno o en el curso del río Meguro. Y en Oasaka los mejores lugares son el templo Shi-Tennoji  y el jardín del Museo de la Moneda. ¿Mejor hacemos una ruta por todo el país no?

¿Cómo se celebra?

Tal y como el nombre indica, durante esta celebración se pasa gran parte del tiempo reunido con amigos y familiares contemplando y admirando la belleza de las pequeñas flores rojas y blancas, pero siempre amenizando la velada con música, charlas y un suculento picnic a base de productos locales como oniguiris o bolas de arroz rellenas, frijoles rojos y sakuramochi, una variedad de wagashi elaborada a base de mochi rosa dulce y pasta de judías rojas cubierto con un ahoja de sakura. ¡Impresionantemente delicioso!

Y sobre todo, no olvides llevar puesto el tradicional kimono o yukata para lucir espléndido en esta gran ocasión.

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