Es tiempo de vendimia y de enoturismo: Empordà

Autor Bestours

En septiembre y octubre es tiempo de vendimias, momento de recoger el fruto de las viñas que dibujan el paisaje peninsular de norte a sur. Y una oportunidad ideal para adentrarse en el mundo vitivinícola a través del enoturismo. En esta primera entrega sobre el tema, te descubrimos la ruta de l’Empordà, en el norte de Cataluña. Si te gusta la Costa Brava y su mar, te invitamos a que descubras el interior y todo lo que ofrecen las viñas de su tierra.

Empordà

En la Ruta del Vino DO Empordà podrás contemplar un paisaje de viñedos a medio camino entre el mar y la montaña, que van desde el nivel del mar hasta los 260 metros de altitud, cerca del Parque Natural del Cap de Creus.

Bodegas como las del Celler Cooperatiu d’Espolla, una de las empresas vinícolas con más larga tradición de la comarca de l’Alt Empordà fundada en 1.931 o Perelada, una de las más conocidas, son ejemplos de la riqueza y cultura del vino de esta región en pleno auge.

COOPERATIVA ESPOLLA - TARDOR Fotos Roger Lleixa

Photo credit: COOPERATIVA ESPOLLA – TARDOR Fotos Roger Lleixa

En esta zona probarás vinos tintos sabrosos y con cuerpo; blancos frescos y únicos y rosados de graduación alcohólica moderada. Uno muy especial es la garnacha del Empordà, un vino dulce natural elaborado con la variedad de uva que le da nombre. El Celler Marià Pagès, en la localidad de Montmany, es uno de los que lo elabora.

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Photo credit: Celler Marià Pagès

Los hay para todos los gustos y los puedes combinar con la gastronomía ampurdanesa que ofrece cualquiera de los restaurantes de calidad de la zona.

Si te apetece hacer una salida muy singular, puedes reservar una excursión guiada con “burricleta” por los parques naturales del Alt Empordà. Algunas bodegas de la zona ofrecen estas rutas con esta bicicleta rural eléctrica, que lleva unas alforjas como las que llevaban los burros catalanes.

Para culminar la experiencia, te recomendamos que te abandones a la paz del Castillo de Peralada y te alojes en su hotel, donde además de gozar de unas vistas increíbles y de estar en medio de la naturaleza, podrás disfrutar de su exclusivo e innovador Spa dedicado a tratamientos de vinoterapia.

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Photo Credit: Hotel Peralada Wine Spa & Golf

También tendrás la oportunidad de saborear la cocina de su restaurante L’Olivera, que ofrece la calidad tradicional de la tierra y el mar del Empordà combinada con propuestas vanguardistas y sorprendentes.

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Photo Credit: Hotel Peralada Wine Spa & Golf

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